Ну что, давайте знакомиться?
Зовут меня Светлана и родилась я в далеком поморском городе Северодвинске, стоящем на Белом море. В 17 лет судьба (и труд) занесли меня в прекрасный Санкт-Петербург, где я провела мои студенческие годы, учась на Химфаке СПбГУ. Моей давней мечтой было изучение итальянского языка: помню еще совсем девчонкой болела за сборную Италии по футболу и даже плакала, когда она проигрывала! "Пора воплощать мечты в реальность", сказала я себе. И потом были курсы итальянского, долгие вечера и ночи за упражнениями и разговорами в Skype, путешествия в Тоскану, слезы, ностальгия, влюбленность...Было все, но победила НАУКА! Так, я поступила в аспирантуру в Милан, чтобы стать успешным нанотехнологом!;)
Вот уже год, как я защитила диссертацию и сейчас работаю в Миланском Университете в области Наномедицины и диагностики рака. "А причем тут кухня?" - спросите вы? Просто в Италии нельзя не полюбить кулинарию: оливковое масло, вино, фрукты - все из огорода зятя и свекрови. Да и традиции итальянских женщин помогли научиться готовить блюда из различных регионов так, что трудно отличить от оригинальных!:)
Надеюсь, что эти рецепты помогут вам приблизиться к итальянским традициям и научиться чему-то новому! А также помогут вам хорошо развлечься на кухне, конечно, вместе с вашими близкими!:) На этом сайте вы найдете не только итальянские блюда, но и многие другие! Я поклонница здорового питания, поэтому все, что я готовлю, достаточно легкое и сезонное! Помимо рецептов, я также поделюсь с вами моими путешествиями по миру и Италии!
Have fun!
Svetlana
Комментариев нет:
Отправить комментарий